2018年1月16日
愛の園米の籾摺り&精米
年長組
昨日、年長組が愛の園米の籾摺り・精米をしました。
循環式籾摺り・精米機に入れる前に
お米に混ざったわらを取る作業。
「お米を一粒一粒分けるのって大変だね。」
さあ、機械に入れてみよう。
籾殻の付いたお米から玄米に、
玄米から白米への過程を一気に見ていく事ができました。
パラパラパラ♪
機械の中で籾殻を取り、玄米となって出てくるお米を
真剣な表情で見ている子ども達でした。
毎日食べているお米に近づいてきました!
種籾から育ててきた愛の園米。
白米になるまで長い時間が掛かりました。
お米を育てる事の大変さを知り、
お米一粒一粒の大切さを感じられました。
愛の園米を口にするまで後少し!
次は、羽釜で炊いておにぎり作りをします!
楽しみですね♪