平成28年3月27日(日)に東京で開催された
日本学術会議主催
(東京大学教育学研究科附属発達保育実践政策学センター共催)
のフォーラム
『幼児期を科学的に観る発達保育実践政策学の始動』に招かれ、
濱名清美副園長が
「子どもの食育を促す環境づくり」というテーマで発表してまいりました。
「食」は栄養だけの問題にとどまらず、子ども達の目に見えない力、
「挑戦する気持ち」や「粘り強さ」等の非認知能力にも繋がっていく
大きな発達課題であると本園では考えています。
これからも食育と保育を繋げながら、
子ども達の成長を支えていきたいと思います。